Профессиональная переподготовка по профессии «Руководитель санатория и других средств размещения»

Целью реализации программы профессиональной переподготовки является формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для профессиональной деятельности в области менеджмента организации.

Программа направлена на повышение качества дополнительного профессионального образования, а также обеспечение формирования компетентности нового вида профессиональной деятельности «Менеджмент организации».

Категория слушателей

• Руководитель департамента (управления) гостиничного предприятия (комплекса) (пансионатов, гостиниц, санаториев и других средств размещения);
• Руководитель (директор) гостиничного предприятия (комплекса) (пансионатов, гостиниц, санаториев и других средств размещения).

Область профессиональной деятельности слушателей, прошедших обучение по Программе, включает:

• формулирование миссии и цели развития гостиничного (санаторного) комплекса, отражающие интересы собственников, заинтересованных сторон
• владение методиками разработки корпоративной и функциональных стратегий
• владение навыками выявления проблемы развития гостиничного(санаторного) комплекса
• владение методами организационной диагностики и организационного проектирования гостиничного (санаторного) комплекса
• владеть навыками организации стратегического контроля и оценки эффективности реализации стратегии развития гостиничного(санаторного) комплекса.

Слушатели, успешно завершившие обучение по Программе, в процессе трудовой деятельности смогут решать следующие профессиональные задачи:

• формировать эффективную управленческую и организационную команды;
• организовывать и управлять процессом развития организации;
• управлять процессами достижения результатов и эффектов деятельности организации;
• управлять взаимодействием с субъектами внешнего окружения, включая органы государственной власти, органы местного самоуправления, социальных партнеров, другие организации, в целях обеспечения эффективной деятельности;
• ориентироваться в правовом поле и применять правовые нормы для деятельности гостиничного(санаторного) комплекса;
• владеть методами, технологиями и инструментами мониторинга и оценки результатов и эффектов деятельности гостиничного(санаторного) комплекса;
• координировать деятельность структурных подразделений;
• владеть навыками организации и мотивации коллектива исполнителей, принятия управленческих решений, предупреждать конфликты и отстаивать собственную позицию;
• владеть навыками организации устной и письменной коммуникации с партнёрами, ведения переговоров.

Слушатели, успешно освоившие Программу, должны знать:

• Законодательство Российской Федерации о предоставлении гостиничных услуг;
• Формы статистической, финансовой и другой отчетности в индустрии гостеприимства;
• Технологии маркетинговых исследований в индустрии гостеприимства;
• Основы статистического моделирования и прогнозирования результатов деятельности гостиничного (санаторного) предприятия;
• Основы стратегического менеджмента и маркетинга гостиничного (санаторного)комплекса;
• Основы риск-менеджмента и антикризисного управления;
• Основы управления проектами и изменениями;
• Теория конфликтологии и психологии делового общения;
• Теории мотивации персонала и обеспечения лояльности персонала.